Kelarutan Zat

Pernyataan kelarutan zat dalam bagian tertentu pelarut adalah kelarutan pada suhu 20 derajat Celcius (FI III) atau 25 derajat Celcius dinyatakan dalam 1 bagian bobot zat padat  atau 1 bagian volume zat cair dalam bagian volume tertentu pelarut, kecuali dinyatakan lain. Kelarutan yang tanpa angka adalah kelarutan pada suhu kamar. Pernyataan bagian dalam kelarutan berarti bahwa 1 gram zat padat atau 1 mL zat cair dalam sejumlah mL pelarut.

Istilah Kelarutan	Keterangan
Sangat mudah larut	Kurang dari 1 bagian
Mudah larut	1 sampai 10 bagian
larut	10 sampai 30 bagian
Agak sukar larut	30 sampai 100 bagian
Sukar larut	100 sampai 1000 bagian
Sangat sukar larut	1000 sampai 10.000 bagian
Praktis tidak larut	Lebih dari 10.000 bagian

Catatan :

Angka tersebut merupakan jumlah bagian pelarut yang diperlukan untuk melarutkan 1 bagian zat.

Contoh :

Pada kurva diatas NaCl pada temperatur 100 derajat celcius kelarutannya 40 gram dalam 100 gram air. jadi kelarutan NaCl adalah 1 bagian dalam 2,5 bagian pelarut, artinya mudah larut ( 1 sampai 10 bagian).

Air : yang dimaksut air adalah air suling atau air demineral ialah air yang dimurnikan.

Air hangat adalah air dengan suhu 60-70 derajat celcius

Air panas adalah air sengan suhu 85-95 derajat celcius

Sumber :

Moh. Anief. 1987. Ilmu Meracik Obat Teori dan Prakter Hal. 24-25. Yogyakarta : Gadjah Mada University Press